豆腐のチョコレートケーキ

お豆腐が入ったチョコレートケーキ。

バター無しなのでローカロリーです。

〜豆腐のチョコレートケーキのレシピ〜

（材料  小さめパウンド型1個分）

・豆腐  200g

・チョコレート（溶かす）  100g

・卵  2個

・薄力粉  30g

・ココアパウダー  20g

・黒糖  40g

①豆腐をブレンダーなどでペーストにして、黒糖を加えて混ぜる。

②卵を2回に分けて混ぜる。

③溶かしたチョコレートを加えて混ぜる。

④ココアパウダーと薄力粉を混ぜたものを加えて、混ぜる。

⑤180℃で35分焼く。

焼けました。

みっちり詰まって、なかなか好みの食感です。

冷蔵庫で寝かせると、おいしくなります。

少し豆腐を粒が残っているようですが、気にしない。

チョコレートは、あと30gくらい増やしてもいいかもしれません。ビターなものがおすすめ。

先日、入手したアロマオイル。

ラベンダーのいい香りです。

アロマストーンを買おうか迷っていると、お店のおねえさんが「お子さんの首にかけて、お守りにしてもいいかもしれませんね！」と言いました。

確かに子供といっしょに使いたい、とは言ったけど、アロマストーンを首にかけたりはしないかな…と思いました。

同じブランドのベビーマッサージオイルも、気になります。

こんこん。

ぱかっ。

卵を割るのが、とても上手です。