おやつでも食べようかな

簡単おやつのレシピ

2016-09-01から1ヶ月間の記事一覧

よもぎ団子

白玉粉のよもぎ団子です。 餡は市販のものですが、たっぷり添えてどうぞ。

ナッツのクッキー(乳・卵 不使用)

子供が生まれて間もないころ、お乳が詰まって大変でした。 食べるものの影響をあまり受けないママもいるようですが、私はばっちり、肉や油脂が多いものを食べるとお乳がガチガチになりました。 それでもおやつを食べたい。

数字クッキー

数字の型で抜いたカラフルなクッキー。 食紅で色づけしましたが、野菜パウダーを使うと栄養がありますね。

豆腐のチョコレートケーキ

お豆腐が入ったチョコレートケーキ。 バター無しなのでローカロリーです。

いちじくのケーキ

実家からいちじくもらったので、ケーキを焼きました。 余っていたクロテッドクリームも入った秋のしっとりケーキです。

フレンチトースト

卵液に一晩つけこんだフレンチトースト。 弱火でじっくり火を通します。 どんどん膨らんでステーキみたいになってしまいましたが、中身はふわふわのとろとろ。

マーブルケーキ

マーブル模様がかわいいケーキ。 チョコレート生地を濃厚に作ると味がぼやけません。

はちみつスコーン(天然酵母)

天然酵母パンを焼いたときにおこした生種が余ったので、スコーンを焼きました。 砂糖の代わりにはちみつを使ったら、 ほんのりやさしい甘さ。

チョコチップクッキー

とても簡単だけど素晴らしい味のクッキー。 道具もワンボウルと木ベラだけ。

にんじんケーキ

すりおろしたにんじんがたっぷり1本入ったケーキです。