チョコチップクッキー

とても簡単だけど素晴らしい味のクッキー。

道具もワンボウルと木ベラだけ。

〜チョコチップクッキーのレシピ〜

（材料  20枚分）

・バター  30g

・ショートニング  20g

・黒糖（ブラウンシュガーでも）  40g

・薄力粉  120g

・卵  1個

（作り方）

①バターとショートニングを混ぜる。

②黒糖を混ぜる。

③卵を混ぜる。

④薄力粉を混ぜる。

⑤チョコチップを混ぜる（つまみぐいの手に注意する）。

⑥天板にスプーンで生地を落とし、180℃で23分焼く。

焼けました。

台風が近づいています。

家でたくさんお菓子を焼こうと思っていたのに、あろうことか砂糖を切らしてしまいました。

いただきものの黒糖があったので、砕いてクッキーに入れてみたら、大正解。

おいしすぎて、半分くらい私が食べてしまいました…。

ばくっ。ボクも食べるよ。

さくさく。