チョコチップクッキー

とても簡単だけど素晴らしい味のクッキー。

道具もワンボウルと木ベラだけ。

にんじんケーキ

すりおろしたにんじんがたっぷり1本入ったケーキです。

チョコレートケーキ

ピクニック用に作ったのに、さっそく味見をしてしまいました。

アーモンドプードルが入っているから、一晩おかなくてもしっとりしておいしい。

ニックとジュディのクッキー

「ズートピア」を見たので、ニックとジュディのクッキーを焼いてみました。

「地粉」という全粒粉を使っているので全体的に黒っぽくなりました。

おやつから少しでも栄養がとれたら、と使用したのですが、キャラクタークッキーには白い粉の方が合うかもしれません。

油脂はショートニングを使うと、形を作るときにだれずに扱いやすい生地になります。

バナナケーキ

バナナがいい具合に熟していたので、あまっていたパンケーキミックスでバナナケーキを焼くことにしました。

型抜きクッキー

息子（2歳）の、ねんど遊びが上手になってきたので一緒にクッキーの型抜きをしてみました。

プレーンなスコーン

スコーンが好きでよく焼きます。